Supervisor De Investigacion Y Desarrollo (alimentos) - Tepotzotlán
Supervisor De Investigacion Y Desarrollo (alimentos) - Tepotzotlán
| Nombre del Puesto: | Supervisor De Investigacion Y Desarrollo (alimentos) |
| Empresa: | Pagnifique |
| Tu Postulación: | Aún no te has postulado |
| Ubicación: | Tepotzotlán, México |
| Salario: | A convenir |
| Publicado: | 15/11/2022 |
| ID: | 370504186 |
| Compartir: |
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DESCRIPCION DEL PUESTO
DESCRIPCION DEL PUESTO
Pagnifique Mexicana esta buscando personas como TU, para integrarse a nuestro equipo de trabajo. PAF
Somos una empresa de origen uruguayo de reconocida trayectoria internacional, dedicada a la produccion de panificados ultracongelados de alta calidad.
Como SUPERVISOR DE INVESTIGACION Y DESARROLLO tus principales funciones serian:
* Identificar, proponer, evaluar y desarrollar nuevos productos
* Ejecutar planes de trabajo, protocolos de validacion, analisis e informes de resultados para los proyectos.
* Colaborar con el equipos de Inocuidad/HACCP, y con otros equipos multidisciplinarios.
* Analizar peligros para nuevos ingredientes.
* Realizar pruebas y validaciones a nivel laboratorio y planta, para el desarrollo y validacion de soluciones tecnologicas relativas a Nuevos Productos y redisenos.
* Documentar los procesos de desarrollo o rediseno, de acuerdo a procedimiento establecido.
* Coordinar, solicitar y procesar analisis fisicoquimicos, microbiologicos y/o sensoriales a las materias primas, prototipos desarrollados y redisenos.
* Elaborar documentacion para el area comercial y solicitudes de los clientes.
* Desarrollar especificaciones tecnicas y/o nutrimentales para materias primas y/o producto terminado.
* Elaborar y participar en los costeos de los productos.
Conocimientos
*Funcionalidad de ingredientes de panificacion, deseable.
*NOM de etiquetado y aditivos de alimentos
*Conocimiento de SQF/HACCP (Ingredientes, Nuevos Productos).
*Calculos nutrimentales de los Productos terminados
Competencias
* Analitico
* Organizado
* Trabajo bajo presion
Requisitos
* Experiencia 2 anos en puesto afin
* Ingenieria en alimentos o afin
Ofrecemos
*Sueldo competitivo
*Excelente ambiente de trabajo
*Prestaciones superiores
Pagnifique reconoce que el exito de su empresa es gracias al compromiso y pasion de su gente. Por lo que, si cumples con los requisitos, nos encantaria te postularas para formar parte de nuestro equipo.
En Pagnifique Mexicana estamos comprometidos en ofrecer las mismas oportunidades de desarrollo para todos los candidatos; por lo que, en nuestros procesos de seleccion no se discrimina. Todos nuestros procesos de Reclutamiento y seleccion son gratuitos.
Requisitos: Disponibilidad para viajar: Si
Disponibilidad para cambio de residencia: Si
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de Contratación: Contrato por tiempo indeterminado
Estudios Mínimos: Educación superior - Licenciatura
CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: A convenir
REQUERIMIENTOS
Experiencia Mínima: No especificado
Somos una empresa de origen uruguayo de reconocida trayectoria internacional, dedicada a la produccion de panificados ultracongelados de alta calidad.
Como SUPERVISOR DE INVESTIGACION Y DESARROLLO tus principales funciones serian:
* Identificar, proponer, evaluar y desarrollar nuevos productos
* Ejecutar planes de trabajo, protocolos de validacion, analisis e informes de resultados para los proyectos.
* Colaborar con el equipos de Inocuidad/HACCP, y con otros equipos multidisciplinarios.
* Analizar peligros para nuevos ingredientes.
* Realizar pruebas y validaciones a nivel laboratorio y planta, para el desarrollo y validacion de soluciones tecnologicas relativas a Nuevos Productos y redisenos.
* Documentar los procesos de desarrollo o rediseno, de acuerdo a procedimiento establecido.
* Coordinar, solicitar y procesar analisis fisicoquimicos, microbiologicos y/o sensoriales a las materias primas, prototipos desarrollados y redisenos.
* Elaborar documentacion para el area comercial y solicitudes de los clientes.
* Desarrollar especificaciones tecnicas y/o nutrimentales para materias primas y/o producto terminado.
* Elaborar y participar en los costeos de los productos.
Conocimientos
*Funcionalidad de ingredientes de panificacion, deseable.
*NOM de etiquetado y aditivos de alimentos
*Conocimiento de SQF/HACCP (Ingredientes, Nuevos Productos).
*Calculos nutrimentales de los Productos terminados
Competencias
* Analitico
* Organizado
* Trabajo bajo presion
Requisitos
* Experiencia 2 anos en puesto afin
* Ingenieria en alimentos o afin
Ofrecemos
*Sueldo competitivo
*Excelente ambiente de trabajo
*Prestaciones superiores
Pagnifique reconoce que el exito de su empresa es gracias al compromiso y pasion de su gente. Por lo que, si cumples con los requisitos, nos encantaria te postularas para formar parte de nuestro equipo.
En Pagnifique Mexicana estamos comprometidos en ofrecer las mismas oportunidades de desarrollo para todos los candidatos; por lo que, en nuestros procesos de seleccion no se discrimina. Todos nuestros procesos de Reclutamiento y seleccion son gratuitos.
Requisitos: Disponibilidad para viajar: Si
Disponibilidad para cambio de residencia: Si
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de Contratación: Contrato por tiempo indeterminado
Estudios Mínimos: Educación superior - Licenciatura
CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: A convenir
REQUERIMIENTOS
Experiencia Mínima: No especificado
Pagnifique Mexicana esta buscando personas como TU, para integrarse a nuestro equipo de trabajo. PAF
Somos una empresa de origen uruguayo de reconocida trayectoria internacional, dedicada a la produccion de panificados ultracongelados de alta calidad.
Como SUPERVISOR DE INVESTIGACION Y DESARROLLO tus principales funciones serian:
* Identificar, proponer, evaluar y desarrollar nuevos productos
* Ejecutar planes de trabajo, protocolos de validacion, analisis e informes de resultados para los proyectos.
* Colaborar con el equipos de Inocuidad/HACCP, y con otros equipos multidisciplinarios.
* Analizar peligros para nuevos ingredientes.
* Realizar pruebas y validaciones a nivel laboratorio y planta, para el desarrollo y validacion de soluciones tecnologicas relativas a Nuevos Productos y redisenos.
* Documentar los procesos de desarrollo o rediseno, de acuerdo a procedimiento establecido.
* Coordinar, solicitar y procesar analisis fisicoquimicos, microbiologicos y/o sensoriales a las materias primas, prototipos desarrollados y redisenos.
* Elaborar documentacion para el area comercial y solicitudes de los clientes.
* Desarrollar especificaciones tecnicas y/o nutrimentales para materias primas y/o producto terminado.
* Elaborar y participar en los costeos de los productos.
Conocimientos
*Funcionalidad de ingredientes de panificacion, deseable.
*NOM de etiquetado y aditivos de alimentos
*Conocimiento
de SQF/HACCP (Ingredientes, Nuevos Productos).
*Calculos nutrimentales de los Productos terminados
Competencias
* Analitico
* Organizado
* Trabajo bajo presion
Requisitos
* Experiencia 2 anos en puesto afin
* Ingenieria en alimentos o afin
Ofrecemos
*Sueldo competitivo
*Excelente ambiente de trabajo
*Prestaciones superiores
Pagnifique reconoce que el exito de su empresa es gracias al compromiso y pasion de su gente. Por lo que, si cumples con los requisitos, nos encantaria te postularas para formar parte de nuestro equipo.
En Pagnifique Mexicana estamos comprometidos en ofrecer las mismas oportunidades de desarrollo para todos los candidatos; por lo que, en nuestros procesos de seleccion no se discrimina. Todos nuestros procesos de Reclutamiento y seleccion son gratuitos.
Requisitos: Disponibilidad para viajar: Si
Disponibilidad para cambio de residencia: Si
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de Contratación: Contrato por tiempo indeterminado
Estudios Mínimos: Educación superior - Licenciatura
CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: A convenir
REQUERIMIENTOS
Experiencia Mínima: No especificado
Somos una empresa de origen uruguayo de reconocida trayectoria internacional, dedicada a la produccion de panificados ultracongelados de alta calidad.
Como SUPERVISOR DE INVESTIGACION Y DESARROLLO tus principales funciones serian:
* Identificar, proponer, evaluar y desarrollar nuevos productos
* Ejecutar planes de trabajo, protocolos de validacion, analisis e informes de resultados para los proyectos.
* Colaborar con el equipos de Inocuidad/HACCP, y con otros equipos multidisciplinarios.
* Analizar peligros para nuevos ingredientes.
* Realizar pruebas y validaciones a nivel laboratorio y planta, para el desarrollo y validacion de soluciones tecnologicas relativas a Nuevos Productos y redisenos.
* Documentar los procesos de desarrollo o rediseno, de acuerdo a procedimiento establecido.
* Coordinar, solicitar y procesar analisis fisicoquimicos, microbiologicos y/o sensoriales a las materias primas, prototipos desarrollados y redisenos.
* Elaborar documentacion para el area comercial y solicitudes de los clientes.
* Desarrollar especificaciones tecnicas y/o nutrimentales para materias primas y/o producto terminado.
* Elaborar y participar en los costeos de los productos.
Conocimientos
*Funcionalidad de ingredientes de panificacion, deseable.
*NOM de etiquetado y aditivos de alimentos
*Conocimiento
*Calculos nutrimentales de los Productos terminados
Competencias
* Analitico
* Organizado
* Trabajo bajo presion
Requisitos
* Experiencia 2 anos en puesto afin
* Ingenieria en alimentos o afin
Ofrecemos
*Sueldo competitivo
*Excelente ambiente de trabajo
*Prestaciones superiores
Pagnifique reconoce que el exito de su empresa es gracias al compromiso y pasion de su gente. Por lo que, si cumples con los requisitos, nos encantaria te postularas para formar parte de nuestro equipo.
En Pagnifique Mexicana estamos comprometidos en ofrecer las mismas oportunidades de desarrollo para todos los candidatos; por lo que, en nuestros procesos de seleccion no se discrimina. Todos nuestros procesos de Reclutamiento y seleccion son gratuitos.
Requisitos: Disponibilidad para viajar: Si
Disponibilidad para cambio de residencia: Si
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de Contratación: Contrato por tiempo indeterminado
Estudios Mínimos: Educación superior - Licenciatura
CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: A convenir
REQUERIMIENTOS
Experiencia Mínima: No especificado