Encargada de Cocina | con Experiencia - Xochimilco
Encargada de Cocina | con Experiencia - Xochimilco
Nombre del Puesto: | Encargada de Cocina | con Experiencia |
Empresa: | Asociación De Ayuda Social De La Comunidad Alemana IAP |
Tu Postulación: | Aún no te has postulado. Postúlate o Refiere por recompensas |
Ubicación: | Xochimilco, México |
Salario: | MXN 8,500.00 - 9,000.00 Mensual |
Publicado: | 07/02/2024 |
ID: | 392158558 |
Correo de empresa: | *********@*******.com (Ver email) |
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Requisitos:
- • Sexo femenino
- • Edad de 40 a 50 años
- • Experiencia laboral demostrable como encargada o jefa de cocina
- • Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes
- • Conocimiento de una amplia gama de recetas
- • Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina
- • Excelentes dotes organizativas
- • Capacidades de resolución de conflictos
- • Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido
Actividades a realizar:
- • Coordinar al personal de cocina
- • Fijar el tamaño de las porciones
- • Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina
- • Elaborar los pedidos de provisiones para la preparación de comida y equipo de cocina
- • Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado
- • Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad e higiene
- • Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina
- • Supervisar el inventario de Despensa, consumibles y llevar el control de loza
Ofrecemos:
- • Sueldo base $9,000 incluye vales
Prestaciones:
- • Opción a contrato indefinido
- • Aguinaldo. Vacaciones. Prima Vacacional. Seguro Social.
- • Uniformes
- • Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- • Bono de puntualidad
CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: MXN 8,500.00 - 9,000.00 Mensual
Cantidad de vacantes: 2
REQUERIMIENTOS
Experiencia Mínima: No especificado
Sexo: Indistinto
Requisitos:
- • Sexo femenino
- • Edad de 40 a 50 años
- • Experiencia laboral demostrable como encargada o jefa de cocina
- • Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes
- • Conocimiento de una amplia gama de recetas
- • Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina
- • Excelentes dotes organizativas
- • Capacidades de resolución de conflictos
- • Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido
Actividades a realizar:
- • Coordinar al personal de cocina
- • Fijar el tamaño de las porciones
- • Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina
- • Elaborar los pedidos de provisiones para la preparación de comida y equipo de cocina
- • Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado
- • Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad e higiene
- • Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina
- • Supervisar el inventario de Despensa, consumibles y llevar el control de loza
Ofrecemos:
- • Sueldo base $9,000 incluye vales
Prestaciones:
- • Opción a contrato indefinido
- • Aguinaldo. Vacaciones. Prima Vacacional. Seguro Social.
- • Uniformes
- • Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- • Bono de puntualidad
CONDICIONES DEL EMPLEO
Jornada laboral: Tiempo Completo
Tipo de empleo: Trabajo Fijo
Salario: MXN 8,500.00 - 9,000.00 Mensual
Cantidad de vacantes: 2
REQUERIMIENTOS
Experiencia Mínima: No especificado
Sexo: Indistinto
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